Otra receta propuesta para los Talleres Veganos que estamos ofreciendo Kike Valero e yo, y esta es especial. Especial porque nos permite ofrecer a los niños una bebida mucho más saludable comparadas con las que se encuentran en comercio (leche de sabores, zumos industriales). Pero sobre todo es especial porque durante los talleres los niños se quedan fascinados viendo como de las almendras sale leche, que además ordeñan ellos mismos!!!
Animamos al que haga parte de algun AMPA a que proponga este tipo de talleres en su colegio, que pueden fácilmente adaptarse a niños de cualquier edad. También animamos a los veganos y veganas que tengan niños en edad escolar a prestarse para darlos! Las recetas presentadas se eligen por su simplicidad, y con un mínimo de destreza en la cocina cualquiera puede ofrecer este tipo de talleres, en los que lo importante es que niños y papás entiendan que es posible alimentarse de forma más sana y libre de crueldad, y que además hacerlo puede ser una bonita actividad familiar! La información nutricional que se suele dar durante los Talleres Veganos es básica, y es la que tenemos la mayoría de los que somos veganos desde hace un tiempo, sin necesidad de ser científicos ni licenciados.
Kike y yo estamos a disposición por cualquier sugerencia e información que podamos dar acerca de como organizar y celebrar Talleres Veganos, y por supuesto estamos a disposicion para impartir Talleres Veganos para niños y adultos.
Sin olvidar los mini-talleres que se celebran con regularidad en Estación Quimera.
Pinchar aquí para ver el vídeo de ese entrañable Taller Vegano con niños de 3 añitos!
Animamos al que haga parte de algun AMPA a que proponga este tipo de talleres en su colegio, que pueden fácilmente adaptarse a niños de cualquier edad. También animamos a los veganos y veganas que tengan niños en edad escolar a prestarse para darlos! Las recetas presentadas se eligen por su simplicidad, y con un mínimo de destreza en la cocina cualquiera puede ofrecer este tipo de talleres, en los que lo importante es que niños y papás entiendan que es posible alimentarse de forma más sana y libre de crueldad, y que además hacerlo puede ser una bonita actividad familiar! La información nutricional que se suele dar durante los Talleres Veganos es básica, y es la que tenemos la mayoría de los que somos veganos desde hace un tiempo, sin necesidad de ser científicos ni licenciados.
Kike y yo estamos a disposición por cualquier sugerencia e información que podamos dar acerca de como organizar y celebrar Talleres Veganos, y por supuesto estamos a disposicion para impartir Talleres Veganos para niños y adultos.
Sin olvidar los mini-talleres que se celebran con regularidad en Estación Quimera.
Pinchar aquí para ver el vídeo de ese entrañable Taller Vegano con niños de 3 añitos!
Ingredientes
150 gr de almendras peladas
100 ml de sirope de agave
20 gr de algarroba en polvo
1 l de agua
Preparación
Verter las almendras en el vaso de una batidora, añadir el agua, procesar. Una vez que las almendras estén desmenuzadas muy finas, filtrar el líquido con un paño de cocina de algodón, reservando la pulpa para otras preparaciones.
Añadir el azúcar y la algarroba, mezclar, servir y disfrutar!
150 gr de almendras peladas
100 ml de sirope de agave
20 gr de algarroba en polvo
1 l de agua
Preparación
Verter las almendras en el vaso de una batidora, añadir el agua, procesar. Una vez que las almendras estén desmenuzadas muy finas, filtrar el líquido con un paño de cocina de algodón, reservando la pulpa para otras preparaciones.
Añadir el azúcar y la algarroba, mezclar, servir y disfrutar!