Los batidos nos permiten cubrir nuestras necesidades de nutrientes en los momentos en los que no disponemos del tiempo suficiente para comer fruta y verdura en su forma sólida. Aunque no deberían ser considerados un sustituto para la comida en su estado natural, son una solución socorrida para aprovechar de todos sus nutrientes.
Es importante recordar que para mantener el equilibrio de salud, hay que dar uso a todas las funciones de nuestro aparato digestivo, partiendo de la boca, glandula salivares y dientes.
Es importante recordar que para mantener el equilibrio de salud, hay que dar uso a todas las funciones de nuestro aparato digestivo, partiendo de la boca, glandula salivares y dientes.
Preparación
Pelar los cítricos y el jengibre e introducir todos los ingredientes en la batidora. Procesar rápidamente para obtener la consistencia deseada.
La mejor opcion es tomar los batidos recien preparados para evitar oxidación y pérdida de nutrientes. Si se quisieran preparar con antelación, lo ideal sería guardar nuestos batidos en la nevera, en envase de cristal y con la menor superficie posible expuesta al aire. Una botella de cristal del tamaño adecuado es una muy buena opción, si es de color azul aún mejor.
Laura
Pelar los cítricos y el jengibre e introducir todos los ingredientes en la batidora. Procesar rápidamente para obtener la consistencia deseada.
La mejor opcion es tomar los batidos recien preparados para evitar oxidación y pérdida de nutrientes. Si se quisieran preparar con antelación, lo ideal sería guardar nuestos batidos en la nevera, en envase de cristal y con la menor superficie posible expuesta al aire. Una botella de cristal del tamaño adecuado es una muy buena opción, si es de color azul aún mejor.
Laura